Thứ Sáu, 22 tháng 9, 2017

Trồng nấm rơm trong nhà lưới kín ở Cần Thơ

Trồng nấm rơm trong nhà lưới kínnghề truyền thống của bà con nông dân ở Thốt Nốt Cần Thơ. Với kinh nghiệm trên 20 năm trồng nấm rơm bà con nơi đây có rất nhiều kinh nghiệm để chia sẻ.

Thu nhập khủng từ trồng nấm rơm trong nhà lưới kín


Nấm rơm là loài vi sinh có chu kì sinh trưởng cực ngắn. Kể từ khi ủ men cho đến khi thu hoạch chỉ khoảng 30 ngày. Do đó bà con trồng nấm có khả năng xoay vòng vốn cực nhanh. Đặc biệt khi đưa nấm vào nhà lưới kín năng suất gần như 100% mà lại cực kì tiết kiệm chi phí đầu vào.
Một so sánh nhỏ ngay tại Thốt nốt  được thực hiện bởi hai nông dân lão làng trong mô hình trồng nấm rơm. Ông Hai Beo có kinh nghiệm trồng nấm rơm gần 15 năm nói ; Tôi trồng 2 công nấm (2.000m2) sử dụng 4 ghe rơm (ghe 26 tấn) và 8 bao meo (1.040 bọc), thu hoạch được 2 tấn, bán giá 9.000 đồng/kg được 18 triệu, lãi "4 triệu". Trong khi đó ông Hải,  chỉ có một nhà lưới kín diện tích 18m2, sử dụng 600 bánh rơm (1 công rơm) và 70 bọc meo, cho thu hoạch từ 170 - 180 kg nấm. Bán được 1,6 triệu đồng, lãi 1,3 triệu đồng.
Chính bài toán đơn giản này đã khiến bà con ngày càng hứng thú với nhà lưới trồng nấm.
Nhà lưới trồng nấm rơm


Kỹ thuật trồng nấm rơm trong nhà lưới kín


Ủ rơm chín (rơm ướt ủ 3 ngày, rơm khô ủ 7 ngày)
- Cho vào khung ép thành bánh (cỡ khung:30 x 22 x12cm), gói vào bao nilon đem phơi nắng 1 ngày, để nguội 1 đêm rồi cấy meo (1 bọc meo cấy từ 7 - 10 bánh rơm). 
- Cấy xong, gói lại để nơi thoáng mát. Sau 7 ngày mở bao ra đem bánh rơm vào nhà lưới kín, chất lên kệ. 
- Dùng bình xịt phun nước (bình 8 lít phun cho 600 bánh rơm), giữ nhiệt ở 36o C. Nếu nhiệt độ giảm tiếp tục phun nước; còn nhiệt độ tăng, mở cửa sổ thoát nhiệt. 
- Sau 4 ngày, nấm to bằng ngón tay, phun thuốc tăng trưởng . Sang ngày thứ 5 cho thu hoạch và thu hoạch kéo dài liên tiếp 10 ngày.
Gía thể trồng nấm trong nhà lưới
- Thu hoạch xong đợt, quét dọn nhà lưới, khử trùng bằng vôi bột để trồng tiếp đợt sau.

Thiết kế nhà lưới trồng nấm 


Nhà lưới truyền thống thường được làm bằng tre, lá. 4 vách và trần nhà được che kín bên trong bằng bao nilon. Tuy nhiên vật liệu này thường nhanh bị mục, hỏng gây ảnh hưởng đến môi trường sinh trưởng của nấm. Vì vậy ngày nay người ta thay thế toàn bộ bằng màng phủ và lưới che mát. Vách và trần nhà được thi công vào khung kim loại, có cửa sổ thoát nhiệt bên trên. Bên ngoài lớp màng phủ là một lớp lưới che nắng cực dày, thường là lưới che nắng 80%. Với mô hình nhà lưới kiểu mới này bà con có thể sử dụng trong thời gian 3 - 5 năm. 
Kệ để bánh rơm làm bằng thanh tre, trúc. Nhà kín 18m2 (3 x 6m), hai bên bố trí 2 kệ đơn, ở giữa 1 kệ đôi. Mỗi kệ rộng 40cm, chừa lối đi 60cm. Tầng kệ cách nhau 30cm và tùy chiều cao nhà kín.
 
Nhà lưới kín trồng nấm
Mua lưới làm nhà lưới trồng nấm tại : http://banluoichenang.com 

Thứ Năm, 14 tháng 9, 2017

Phủ lưới mùng cho hành lá


Phủ lưới mùng bảo vệ hành lá khỏi thời tiết khắc nghiệt

Thời tiết miền Bắc Việt nam khắc nghiệt theo từng mùa, vì vậy canh tác nông nghiệp cũng bị ảnh hưởng. Bà con phải tìm mọi cách khắc phục các yếu tố thời tiết để có được năng suất cao. Trồng hành, tỏi lại càng vất vả do đặc tính cây là dạng thân lá mềm, dễ bị mưa gió tàn phá. Mùa hè hay có giông bão chỉ cần qua một trận mưa có khi bà con mất cả vụ vì cây bị đổ, dập gãy không khôi phục được. Mùa đông sương muối và giá lạnh làm lá bị thui, bị vàng úa và củ nhỏ. 



trong-hanh-toi-trong-nha-luoi
Mưa lớn làm dập nát hành tỏi

Lưới mùng có tác dụng như một mái che mưa gió cho cây. Lưới xé nhỏ hạt mưa, nhất là cản mưa đá làm dập nát lá đồng thời chắn bớt gió gây đổ gãy cây. Lưới cũng che chắn sương muối và giữ nhiệt độ ấm cho đất để cây phát triển tốt vào mùa lạnh. Đồng thời các loại lưới này còn chống nhiều loại côn trùng, sâu bọ phá hoại rau màu. 

Cách phủ lưới mùng cho hành, tỏi

Che lưới mùng cho hành tỏi không giống như làm nhà lưới trồng rau sạch nên không cần dựng khung cột cao. Bà con có thể tự thi công từ những cây cột gỗ hoặc cột kẽm ngắn. Chiều cao che chắn dưới 2m, hoặc thậm chí chỉ cần phủ luống hành tỏi là được. 
Lưới mùng được cố định vào khung bằng dây thép hoặc dây rút nhựa. Loại lưới phù hợp cho hành tỏi là lưới mùng 64 lỗ vì chúng có thể che chắn nhiều loại bọ nhỏ. Tùy thuộc vào khoảng cách luống và chiều cao cột mà bà con thi công lưới cho phù hợp. Thời điểm căng lưới thích hợp nhất là từ 15 ngày tuổi cho đến khi thu hoạch. 



luoi-chan-con-trung-trong-rau-sach-1(1)
Phủ lưới mùng cho luống hành lá

Sau khi thu hoạch bà con thu lại lưới để làm đất và chuẩn bị cho vụ sau. Độ bền của lưới mùng che mưa lên đến 3 năm.

Chi phí để phủ lưới mùng cho hành, tỏi 

Cũng như các loại nông sản khác, giá hành tỏi bị giao động nhiều theo thị trường.  Tuy nhiên bà con hoàn toàn yên tâm khi đầu tư trang thiết bị nhà lưới cho cây; vì chi phí của một nhà lưới rất rẻ. Chi phí để làm khung giàn, lưới mùng và phụ kiện căng lưới cho diện tích 1000m2 chưa hết 10 triệu. Bà con hoàn toàn có thể thu lại vốn sau 2 vụ canh tác. 



luoi-che-rau
Lưới mùng phủ luống rau

Công ty H.N.Q chuyên cung cấp tất các các sản phẩm lưới nông nghiệp: lưới mùng 32 lỗ, lưới mùng 64 lỗ, lưới lan, lưới che nắng, lưới nuôi trồng thủy hải sản.
Thông tin liên hệ:
Công ty TNHH TM DV H.N.Q
Địa chỉ: 50 Kha Vạn Cân, KP3, phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 090.900.8578, 093.210.4939
Email: sale1.hnq@gmail.com